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享韩国料理,品异国文化----不一样的“六一”
作者: 发表于2019-06-09 14:53:59 】 浏览:870次 评论:0
    6月1日下午,河大附中实验学校中韩国际班的孩子们在该校回民餐厅里举行了一场香气四溢的韩餐料理活动。此次活动主题是在体验韩国传统美食的过程中,促进学生们对韩国文化的理解,锻炼学生们的小组合作能力和自理能力。在班主任的协调下,韩语中教老师索老师和韩国部语言授课外教郑老师等5位老师策划并组织实施了此次活动。 
    下课后,学生们利用最后一节自习课时间来到了餐厅,自由分组组合。外教和中教老师先给同学们介绍了韩餐紫菜包饭和部队火锅的背景,教授学生们这两种韩餐的韩语名字,然后5位老师指导着每组同学制作。 从拿刀的姿势可以看出有些学生是第一次当“大厨”,多少有些生疏,在老师们的指导和帮助下,5组都完成了第一道美美的韩餐紫菜包饭,懂事的学生们先盛出供领导和老师们品尝。
    学生们对此次活动的参与度非常高,通过这次料理制作活动的展开,同学们在活动中增进彼此间的了解、深化相互的友谊,达到进一步融洽学校氛围的目的;同时加深同学们对于韩国文化的了解,锻炼学生们的动手能力,为同学们的课余时间增加乐趣。
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Tags: 责任编辑:张桥影
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